摘要：采用耐酸馴化的厭氧消化污泥處理餐廚垃圾，在酸性條件下（pH=4.5），對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置容積負(fù)荷從1.0 kg VS/（m3·d）分9次逐級(jí)增加到5.0 kg VS/（m3·d）的過(guò)程進(jìn)行了跟蹤監(jiān)測(cè)，并較深入地研究了馴化污泥代謝活性和處理效果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，pH 4.5的耐酸厭氧消化污泥，最佳投加負(fù)荷約為4.5 kg VS/（m3·d），此負(fù)荷下容積產(chǎn)氣率，CH4含量平均值均達(dá)最大，分別為1.68...

研究表明，在我國(guó)發(fā)生的前21起非洲豬瘟疫情中，有62%的疫情與飼喂餐廚剩余物有關(guān)。與62%疫情相關(guān)的餐廚剩余物(泔水)，目前處理率僅達(dá)10%，我國(guó)餐廚剩余物正規(guī)化處理市場(chǎng)起步相對(duì)較晚，目前，技術(shù)、市場(chǎng)、政策等尚未成熟，長(zhǎng)期以來(lái)面臨較多痛點(diǎn)及難點(diǎn)?！　〔惋嬓袠I(yè)高速發(fā)展，隨之而來(lái)的便是堆積如山的餐廚剩余物，即餐廚垃圾，餐廚垃圾產(chǎn)生量呈現(xiàn)出逐年快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，近年來(lái)，國(guó)內(nèi)一些大中型城市紛紛探索餐廚垃圾...

餐廚垃圾廢水是指餐廚垃圾經(jīng)過(guò)固液分離后的含有食用廢棄油脂的高濃度有機(jī)廢水。其常規(guī)處理方法是將其中廢棄油脂與廢水相分離，然后分別處理。目前，國(guó)內(nèi)外對(duì)餐廚垃圾廢水的研究主要集中在油水分離廢棄油脂的資源化等領(lǐng)域，對(duì)于分離后的去油脂餐廚廢水的研究較為少見(jiàn)。筆者采用新型內(nèi)循環(huán)厭氧反應(yīng)器（IC）處理餐廚垃圾廢水，以期為實(shí)際工程提供理論指導(dǎo)。1 材料與方法 1.1 餐廚垃圾廢水的水質(zhì) 實(shí)驗(yàn)以...

1 引言　　利用中溫干式厭氧消化技術(shù)處理餐廚垃圾，具有能耗低、有效利用反應(yīng)器容積并且消化污泥產(chǎn)出量低的優(yōu)點(diǎn).前人對(duì)影響反應(yīng)器產(chǎn)氣效率和運(yùn)行穩(wěn)定性的因素進(jìn)行了研究分析，得出餐廚垃圾成分、溫度、TS、攪拌強(qiáng)度及顆粒粒徑等因素會(huì)對(duì)厭氧消化造成不同程度的影響.其中，溫度通過(guò)影響污泥中菌群的活性而決定有機(jī)物降解速率;中溫條件下進(jìn)行干式厭氧消化，TS對(duì)產(chǎn)氣速率的約束較明顯，其含量影響污泥流動(dòng)性并決定攪拌系...

分析了餐廚垃圾中的含油污水分離技術(shù)的現(xiàn)狀，并根據(jù)主要特點(diǎn)將其分為物理分離、化學(xué)分離、物理化學(xué)分離和生物化學(xué)分離。研究了這4種分離技術(shù)的原理和優(yōu)缺點(diǎn)，并展望了發(fā)展趨勢(shì)。在餐廚垃圾中的含油污水（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“餐飲廢水”）中，油脂的成分和存在形式復(fù)雜，一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體等主要形式存在，其中最難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂。目前除油技術(shù)可以歸納為4大類(lèi)：物理分離（如重力分離技術(shù)、過(guò)...

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